¿Tu carta necesita alma? ¿Tu concepto sabor? Carmine te ayuda a repensar lo que ofreces, desde el producto hasta la experiencia.

Sin florituras. Con autenticidad.

Un espacio. Un día. Una explosión de sabor.

Llevamos ITALIAN UMAMI donde menos te lo esperas: azoteas, talleres, bares, casas privadas o donde haya hambre de algo diferente.

Lo montamos, lo servimos, lo vivimos.

Nos unimos con marcas que creen en lo mismo que nosotros: que el sabor es una experiencia.

Creamos acciones gastronómicas con personalidad, campañas con carácter y platos que cuentan tu historia a través de la nuestra.

Carmine cocina, pero no está solo.

Artistas, músicos, sommeliers, ceramistas… Si hay sinergia, hay magia.

Nos encantan las fusiones. Si tienes una idea, la ponemos al fuego.

Cenas íntimas, celebraciones, locuras.

Diseñamos experiencias gastronómicas personalizadas donde lo único obligatorio es disfrutar.

En tu casa, en tu espacio, en tu mundo.

Sin tecnicismos. Sin postureo.

Cocina italiana real, de la que huele a infancia, a calle, a domingo.

Aprende a cocinar como en casa de una nonna… con un chef nómada que lleva Italia tatuada en las manos.